Ancona, revocato il divieto di consumo delle cozze

ANCONA – L’ASUR Area Vasta 2 – Servizio Igiene alimenti di origine animale ha revocato in data odierna il divieto del 24 maggio scorso di immissione al consumo umano diretto di molluschi bivalvi vivi nella specie Mytilus Galloprovincialis (cozze)  provenienti dalle zone di produzione denominate Ancona nord e Ancona sud,  essendo stata accertata l’idoneità igienico sanitaria dei mitili sopra indicati.

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