Grottammare in Europa, la cucina italiana in Francia

SAN BENEDETTO – Venerdì scorso alle 18 Alceste Aubert, Erasmus project manager, si è collegato per un evento online “cooking live” con l’Associazione Francese di Cooperazione Internazionale per presentare le iniziative Erasmus che andranno realizzate sul territorio Piceno e in Europa dal prossimo anno 2021.
Il legame tra i due paesi è stato realizzato con un piatto tipico denominato Pinsa con una dedica davvero speciale “Amatrice nel cuore“.
“Abbiamo illustrato -dice Alceste Aubert– il workshop italiano con gli ingredienti della Pinsa per poterla fare realizzare dai nostri giovani collegati online in diverse parti d’Europa. Un successo il collegamento da Grottammare che ha visto la partecipazione di centinaia di giovani europei”.

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