Una sfida aperta senza temere confronti quella lanciata da un vino bianco tipico del territorio maceratese, realizzato dal vitigno autoctono Maceratino, ad altri blasonati rappresentanti dell’enologia nazionale ed internazionale.... Leggi l'articolo »
Un insolito viaggio, culturale, formativo e gastronomico attraverso uno degli alimenti più antichi: il pane. Le varietà e le metodologie, le tipologie locali e non solo, con il recupero... Leggi l'articolo »
L’Associazione Sommelier di Macerata consegna i diplomi ai nuovi sommellier in un appuntamento apposito, nell’ambito della rassegna Sapori e Saperi, presso la Cantina e Locanda Fontezoppa di Civitanova Marche... Leggi l'articolo »
Conoscere a fondo, in tutti i suoi aspetti, il tartufo bianco pregiato dei Sibillini, il prodotto tipico di maggior prestigio delle Marche del Sud, considerato tra i migliori d’Italia... Leggi l'articolo »