Alla DATA – Orto dell’Abbondanza
Torna il più piccolo Bistrot del Mondo
3-5 luglio 2015
“La terra e il mare”
Da venerdì 3 a domenica 5 luglio alla DATA – Orto dell’Abbondanza (Borgo Mercatale) torna il più piccolo Bistrot del Mondo. La proposta del menu si riassume nel titolo “La terra e il mare”. Partendo dall’assunto che la cucina è cultura, il Bistrot della DATA propone i prodotti, i produttori e il territorio raccontati e gustati in maniera interattiva, libera e informale. Qui troveranno spazio ricette e pietanze che abbinano in modo diverso dal solito le tradizioni culinarie delle aree interne con quelle delle zone costiere.
A pranzo: merenda/brunch-degustazione tipicità dalle ore 12.30 alle 14.00.
Cena dalle ore 20.00: “app-eritivo” antico euro 7,00. Degustazione completa euro 13,00 (bevande escluse). Ridotto studenti euro 10,00. Prenotazione consigliata: tel. 338 -110. 6080 / 388-109.5635
